Πώς να χάσετε βάρος το καλοκαίρι; Η δίαιτα με καρπούζι θα σας βοηθήσει να το κάνετε γρήγορα και ανέξοδα

Σχεδόν όλοι οι διατροφικοί περιορισμοί υπαγορεύουν την κατανάλωση λαχανικών και φρούτων. Παράλληλα, οι ειδικοί τονίζουν ότι τα φρούτα είναι εποχιακά γιατί είναι τα πιο υγιεινά. Στο τέλος του καλοκαιριού έρχεται η ώρα για το τεράστιο γλυκό μούρο στο οποίο βασίζεται η δίαιτα με το καρπούζι.

Καρπούζι – ιστορία και σύντομη περιγραφή

Οι άνθρωποι έτρωγαν καρπούζια πολύ πριν από την αρχή της εποχής μας. Φυσικά, όπου το κλίμα τους επέτρεπε να καλλιεργηθούν. Δεδομένου ότι αυτή η θερμόφιλη καλλιέργεια δεν ανέχεται τη μακροχρόνια μεταφορά, για χιλιάδες χρόνια τα καρπούζια καταναλώνονταν μόνο εκεί που καλλιεργούνταν. Κανείς δεν έφαγε καρπούζι για απώλεια βάρους. ήταν μια ορισμένη ιερή τροφή. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι, για παράδειγμα, τοποθετούσαν καρπούζια στον τάφο, επειδή ο καρπός θεωρούνταν άξιος τροφής για τη μετά θάνατον ζωή.

Καθώς αναπτύχθηκαν οι εμπορικές σχέσεις, τα καρπούζια έγιναν πιο διαδεδομένα, συμπεριλαμβανομένης της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, όπου τα χρησιμοποιούσαν τόσο ως καραμέλα όσο και ως τουρσί. Αιώνες αργότερα, το ριγέ φρούτο ήρθε στην Κίνα, όπου καλλιεργείται ενεργά από τις αρχές του 10ου αιώνα.

Στην Ευρώπη το καρπούζι εμφανίστηκε μόλις τον 17ο αιώνα και από εκεί μεταφέρθηκε στη χώρα μας από το εξωτερικό για περιέργεια. Μόλις τον 19ο αιώνα άρχισαν να καλλιεργούνται καρπούζια στις νότιες περιοχές της χώρας μας, ιδιαίτερα σε εύφορο μαύρο έδαφος.

Σύνθεση ορυκτών και φαρμακολογικές ιδιότητες

Αν και το καρπούζι περιέχει πολύ νερό, αυτό το φρούτο είναι πολύ πολύτιμο για μια υγιεινή διατροφή. Άλλωστε περιέχει σχεδόν όλα τα μικροστοιχεία και τις βιταμίνες που είναι απαραίτητα για τον άνθρωπο. Οι περισσότερες από αυτές τις ουσίες πρέπει να παρέχονται σε χιλιοστόγραμμα και μικρογραμμάρια για τη φυσιολογική λειτουργία του οργανισμού, αλλά χωρίς αυτές είναι αδύνατο.

Ένα ώριμο καρπούζι, ωριμασμένο κάτω από τον καυτό ήλιο, περιέχει όχι μόνο ένα πλούσιο σύνολο βιταμινών, αλλά και μέταλλα και τις πιο σημαντικές βιοχημικές ενώσεις. Ο πίνακας δείχνει την κατά προσέγγιση περιεκτικότητα ανά 100 γραμμάρια πολτού. Αυτό είναι ένα πολύ μικρό κομμάτι, περίπου μισή φέτα. Ειδικά με μια δίαιτα με καρπούζι, κανείς δεν περιορίζεται συνήθως σε αυτή την ποσότητα, πράγμα που σημαίνει ότι η παροχή θρεπτικών συστατικών είναι σημαντικά υψηλότερη.

Πίνακας μακρο και μικροστοιχείων στο καρπούζι

Ονομασία προϊόντος	Ποσότητα: 100 γρ	Καθημερινός κανόνας	% της ημερήσιας αξίας
Βιταμίνη Α	17, 00 mcg	900 mcg	1, 9%
Β καροτίνη	0, 1 mg	5 mg	2%
Βιταμίνη Β1, θειαμίνη	0, 04 mg	1, 5 mg	2, 7%
Βιταμίνη Β2, ριβοφλαβίνη	0, 06 mg	1, 8 mg	3, 3%
Βιταμίνη Β4, χολίνη	4, 1 mg	500 mg	0, 8%
Βιταμίνη Β5, παντοθενικό οξύ	0, 221 mg	5 mg	4, 4%
Βιταμίνη Β6, πυριδοξίνη	0, 09 mg	2 mg	4, 5%
Βιταμίνη Β9, φολικό οξύ	8 mcg	400 mcg	2%
Βιταμίνη C, ασκορβικό οξύ	7 mg	90 mg	7, 8%
Βιταμίνη Ε, άλφα-τοκοφερόλη	0, 1 mg	15 mg	0, 7%
Βιταμίνη Κ, φυλλοκινόνη	0, 1 mg	120 mg	0, 1%
Βιταμίνη PP	0, 3 mg	20 mg	1, 5%
Κάλιο, Κ	110 mg	2500 mg	4, 4%
Ασβέστιο, περίπου	14 mg	1000 mg	1, 4%
Πυρίτιο, Si	12 mg	30 mg	40%
Μαγνήσιο, Mg	12 mg	400 mg	3%
νάτριο, Na	16 mg	1300 mg	1, 2%
Σέρα, Σ	6, 1 mg	1000 mg	0, 6%
Φώσφορος, Π	7 mg	800 mg	0, 9%
Χλώριο, Cl	24, 7 mg	2300 mg	1, 1%
Σίδηρος, Fe	1 mg	18 mg	5, 6%
Cobalt, Co	2 mcg	10 mcg	20%
Μαγγάνιο, Mn	0, 038 mg	2 mg	1, 9%
Χαλκός, Cu	42 mcg	1000 mcg	4, 2%
Molybdenum, Mo	1, 8 mcg	70 mcg	2, 6%
Σελήνιο, Se	0, 4 mcg	50 mcg	0, 7%
Chromium, Cr	0, 23 mcg	50 mcg	0, 5%
Ψευδάργυρος, Zn	0, 1 mg	12 mg	0, 8%

Όπως συμβαίνει με κάθε φυσική πρώτη ύλη, οι ημερομηνίες μπορεί να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με την ποικιλία και το πού καλλιεργείται.

Περιεκτικότητα σε θερμίδες και BZHU

Ωστόσο, η περιεκτικότητα σε μικροστοιχεία δεν είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Πολλοί άνθρωποι εστιάζουν στη γλυκιά γεύση του καρπουζιού και ως εκ τούτου το αποφεύγουν κάτω από οποιουσδήποτε διατροφικούς περιορισμούς. Αυτό είναι βασικά λάθος. Το καρπούζι δεν κάνει απολύτως κανένα κακό σε όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος. Γιατί το κύριο συστατικό του είναι το νερό, το οποίο δεν έχει θερμίδες. Και περιέχει το 97% των ριγέ φρούτων.

Στο ερώτημα αν είναι δυνατόν να τρώμε καρπούζι ενώ κάνουμε δίαιτα, η απάντηση είναι σίγουρα θετική. Όσον αφορά τη διατροφική σύνθεση, ο πολτός ενός ώριμου καρπουζιού παρέχεται στον οργανισμό.

Τραπέζι KBZHU

Όνομα θρεπτικών συστατικών	Ποσότητα ανά 100 γρ
Σκίουρος	0, 7 γρ
Λίπη	0, 1 γρ
υδατάνθρακες	5, 8 γρ
ίνα	0, 4 γρ
Νερό	93 γρ
Περιεκτικότητα σε θερμίδες	27 kcal

Πώς να επιλέξετε ένα ώριμο καρπούζι

Η εποχή για αυτά τα μούρα αρχίζει συνήθως στα μέσα Ιουλίου. Τα καρπούζια παλιά δεν ήταν ιδιαίτερα νόστιμα και κυρίως όχι και τόσο υγιεινά. Εάν το καρπούζι είναι εγγενές, ένας αδίστακτος παραγωγός θα μπορούσε να το ταΐσει υπερβολικά με λιπάσματα και διεγερτικά ανάπτυξης. Εάν οι καρποί προέρχονταν από μακρινές χώρες, θα μπορούσαν κάλλιστα να είχαν υποβληθεί σε επεξεργασία με χημικές ουσίες για να τους βοηθήσουν να επιβιώσουν στο μακρύ ταξίδι. Τέτοια καρπούζια δεν είναι χρήσιμα στη διατροφή με το καρπούζι ή στην κανονική καθημερινή σας διατροφή. Αντίθετα, μπορεί να πάθεις σοβαρή δυσπεψία.

Η επιλογή ενός νόστιμου και γλυκού καρπουζιού είναι εύκολη. το κύριο πράγμα είναι να εξετάσετε προσεκτικά τα φρούτα και να μην εξαπατηθείτε από την πειθώ του πωλητή. Σημάδια ωρίμανσης καρπουζιού:

• Ένα φρούτο που ωριμάζει στο έδαφος έχει πάντα μια ελαφρώς πεπλατυσμένη κίτρινη πλευρά. Είναι τόσο σκληρό όσο ολόκληρος ο φλοιός και μπορεί να καλύπτεται με ένα δίκτυο ρηχών ρωγμών.
• Επιπλέον, η ουρά ενός ώριμου καρπουζιού στεγνώνει. πρέπει να γίνει στεγνό και σκληρό. Αν είναι πράσινο και κουτσό, ένα τέτοιο φρούτο μπορεί να είναι γλυκό αλλά και εντελώς άγουρο.
• Εάν χτυπήσετε ένα ώριμο καρπούζι με τις αρθρώσεις σας, ο ήχος πρέπει να κουδουνίζει, σαν να υπάρχει κενό μέσα. Μια θαμπή κολοκύθα, σαν να υπήρχε βαμβάκι σε μια μεγάλη κολοκύθα, δείχνει ότι είναι είτε ανώριμο δείγμα είτε έχει αρχίσει να χαλάει.

Αλλά κατά κανόνα, τα καρπούζια πωλούνται παντού στην αιχμή της σεζόν και είναι ήδη ώριμα. Όταν λοιπόν ο Αύγουστος είναι σε πλήρη εξέλιξη, μπορείτε να πάρετε με ασφάλεια σχεδόν οποιοδήποτε από αυτά μαζί σας, σίγουρα θα είναι νόστιμα και κατάλληλα για δίαιτα καρπούζι.

Γενικοί κανόνες διατροφής με καρπούζι

Η δίαιτα με καρπούζι δείχνει εξαιρετικά αποτελέσματα όταν τηρούνται ορισμένες διατάξεις. Για να χάσετε 3-5 κιλά υπερβολικού βάρους που προέκυψε μετά τα καλοκαιρινά μπάρμπεκιου και το παγωτό, πρέπει να θυμάστε τον κύριο κανόνα: για κάθε 10 κιλά σωματικού βάρους, πρέπει να τρώτε 1 κιλό πολτό καρπουζιού κάθε μέρα. Αυτό σημαίνει ότι εάν ζυγίζετε 63 κιλά, θα πρέπει να τρώτε 6, 3 κιλά καρπούζι την ημέρα.

• Ο χυμός δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο του πολτού καθώς περιέχει πολύ λιγότερες φυτικές ίνες και ως εκ τούτου μπορεί να προκαλέσει εντερικές διαταραχές.
• Παρά τη μεγάλη ποσότητα υγρού στο καρπούζι, απαιτείται επιπλέον πόση. Η διουρητική δράση των ριγέ φρούτων μπορεί να προκαλέσει το σώμα να χάσει ηλεκτρολύτες.
• Πριν πουλήσετε μαζικά καρπούζια, είναι προτιμότερο να μην τα τρώτε για να μην δηλητηριαστούν από νιτρικά άλατα, με τα οποία οι αγρότες συχνά «ταΐζουν» τα πεπόνια τους για να έχουν εμπορεύσιμη σοδειά όσο το δυνατόν γρηγορότερα.

Όπως καταλαβαίνετε, η δίαιτα με καρπούζι για απώλεια βάρους δεν είναι καθόλου περίπλοκη, είναι εύκολη και νόστιμη να την ακολουθήσετε για τον απαιτούμενο χρόνο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της δίαιτας με καρπούζι

Πριν ξεκινήσετε μια περιορισμένη δίαιτα, καλό είναι να μελετήσετε όχι μόνο τις θετικές πτυχές, αλλά και τις αρνητικές. Η δίαιτα με καρπούζι δεν αποτελεί εξαίρεση από αυτή την άποψη. Παρά την αποτελεσματικότητά του, έχει ορισμένα μειονεκτήματα, γι 'αυτό μπορεί να μην είναι κατάλληλο για ένα συγκεκριμένο άτομο.

Οφέλη της δίαιτας

Ένας από τους λόγους που η δίαιτα με το καρπούζι έχει πολλούς θαυμαστές είναι η εξαιρετική γεύση του κύριου συστατικού της καθημερινής διατροφής. Ο κόκκινος πολτός σβήνει τόσο τη δίψα όσο και την επιθυμία για φαγητό, καθιστώντας τον εξαιρετική πηγή ενέργειας τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Επιπλέον, οι λάτρεις της δίαιτας με καρπούζι σημειώνουν μερικά άλλα οφέλη:

• Η δίαιτα με καρπούζι λειτουργεί πραγματικά και σας βοηθά να απαλλαγείτε από σημαντική ποσότητα σωματικού λίπους.
• Δεν χρειάζεται να στέκεστε στη σόμπα και να μετράτε τις ημερήσιες θερμίδες σας.
• Μια μεγάλη ποσότητα πολτού καρπουζιού βοηθά στην εξάλειψη του πρηξίματος, ακόμα κι αν είναι χρόνιο.
• Εάν τερματίσετε σωστά την περίοδο κλειδώματος, το αποτέλεσμα θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Μειονεκτήματα της δίαιτας

Φυσικά, η δίαιτα με καρπούζι δεν έχει μόνο οφέλη, αλλά και αρνητικές πλευρές. Πρώτον, αυτό επιβαρύνει πολύ τα νεφρά λόγω της άφθονης πρόσληψης υγρών, οπότε πρέπει να είστε σίγουροι για την υγεία σας πριν πειραματιστείτε με το καρπούζι. Συνήθως, η δίαιτα με καρπούζι λαμβάνει αρνητικές κριτικές για τους ακόλουθους λόγους:

• Ανεπαρκής κορεσμός των τροφίμων με τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά – πρωτεΐνες και λίπη. Επομένως, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή τη μέθοδο για μεγάλο χρονικό διάστημα και είναι επίσης καλύτερα να την επαναλαμβάνετε σπάνια. Δεδομένης της εποχικότητας των γλυκών φρούτων, η κατανάλωση καρπουζιού μία φορά το χρόνο για αρκετές ημέρες θα ήταν μια καλή απόφαση. Μια μέρα νηστείας με καρπούζι δεν δίνει τόσο εμφανή αποτελέσματα, επομένως μπορεί να επαναληφθεί μετά από 2-3 εβδομάδες.
• Δεν μπορούν όλοι να ακολουθήσουν μια τέτοια δίαιτα. Προτού λοιπόν μάθετε αν το καρπούζι μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, πρέπει να ελέγξετε τη δική σας υγεία.
• Αν «πηδήξεις» από τη δίαιτα και δεν ξεκολλήσεις ομαλά, τα χαμένα κιλά μπορεί να επανέλθουν.

Σε ποιους αντενδείκνυται η δίαιτα με καρπούζι;

Η μεγάλη ποσότητα υγρών που εισέρχεται στον οργανισμό και η κατάλληλη δόση ζάχαρης καθιστούν τη δίαιτα με καρπούζι ακατάλληλη επιλογή για ορισμένες ομάδες ανθρώπων.

• Αυτοί είναι κυρίως εκείνοι που υποφέρουν από προβλήματα στα νεφρά. Υπάρχουν πολλές χρόνιες φλεγμονώδεις διεργασίες που απαιτούν προσεκτική ανάλυση και ομαλοποίηση του εισερχόμενου υγρού.
• Οι χρόνιες ασθένειες του εντέρου μπορούν να επιδεινωθούν με τέτοιες ποσότητες φυτικών ινών και υγρασίας, πρέπει να παρακολουθείτε αυτήν την πτυχή.
• Το να είσαι πολύ νέος ή πολύ μεγάλος είναι αντένδειξη για οποιαδήποτε μονο δίαιτα, καθώς απαιτεί μια ισορροπημένη και πλήρη διατροφή.
• Τα άτομα που είναι αλλεργικά στα ριγέ μούρα δεν πρέπει να ακολουθούν αυτή τη δίαιτα. Σε αυτή την περίπτωση μπορεί να είναι επικίνδυνο για την υγεία.

Αξίζει να σημειωθεί ότι μια αυστηρή δίαιτα με καρπούζι δεν ενδείκνυται για όλες τις παραπάνω περιπτώσεις. Τρώγοντας μία ή δύο φέτες αρωματικού γλυκού καρπουζιού θα φέρει μόνο οφέλη και χαρά.

Επιτρέπεται η δίαιτα με καρπούζι για εγκύους;

Ιδιαίτερα αξιοσημείωτη είναι η δίαιτα με καρπούζι για γυναίκες σε ευαίσθητες καταστάσεις. Γεγονός είναι ότι οι μέλλουσες μητέρες συχνά βιώνουν έντονη δυσφορία λόγω οιδήματος, ειδικά στα μεταγενέστερα στάδια. Σε αυτή την περίπτωση, ο γιατρός σας μπορεί να περιορίσει την ποσότητα υγρών που πίνετε την ημέρα.

Μπορείτε να δοκιμάσετε μια ημέρα νηστείας με καρπούζι για να αφαιρέσετε το υπερβολικό νερό από το σώμα. Επιπλέον, ο πολτός περιέχει πολλές βιταμίνες και φυτικές ίνες, οι οποίες είναι χρήσιμες και κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.

Δεν πρέπει να πάρετε μια τέτοια απόφαση μόνοι σας, αλλά χρειάζεστε τη συγκατάθεση ενός γυναικολόγου, καθώς ένας ειδικός μπορεί να χρησιμοποιήσει εξετάσεις και εξέταση για να διαπιστώσει εάν μια τέτοια απόρριψη δεν είναι επιβλαβής.

Επιλογές διατροφής

Η δίαιτα που πρέπει να ακολουθείται κατά τη διάρκεια της δίαιτας με καρπούζι εξαρτάται πρωτίστως από τη διάρκεια. Εάν μερικές μέρες μπορούν να περάσουν χωρίς προβλήματα μόνο με τη μονοθρέψη, οι μεγαλύτερες επιλογές απαιτούν πρόσθετη πρόσληψη θερμίδων στο σώμα. Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να εστιάσουμε στις προθεσμίες.

Ημέρα νηστείας στο καρπούζι

Εάν η δίαιτα με καρπούζι διαρκεί μόνο 24 ώρες, ολόκληρο το μενού αποτελείται μόνο από τον πολτό του ώριμου φρούτου. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μερικές φέτες ψωμί ολικής αλέσεως και άλλα ποτά περιλαμβάνουν νερό και τσάι χωρίς ζάχαρη. Το νερό μπορεί να είναι μεταλλικό ή ελαφρώς αλμυρό. Όλα τα άλλα απαγορεύονται αυστηρά.

Δίαιτα για 2 ημέρες

Εάν μέσα σε μια μέρα τα νούμερα στη ζυγαριά στο καρπούζι έχουν γίνει πιο ευχάριστα και η ίδια η μέρα έχει περάσει χωρίς προβλήματα, μπορείτε να συνεχίσετε να καθαρίζετε το σώμα και να το παρατείνετε για 24 ώρες με την ίδια δίαιτα. Πούλπα καρπουζιού σε αναλογία 1 κιλό ανά 10 κιλά σωματικού βάρους, χωρίζεται σε 4 ή 5 μέρη και καταναλώνεται σε περίπου ίσα διαστήματα.

Μπορείτε να φάτε μικρά κομμάτια ψωμί ολικής αλέσεως ή σίκαλης με δύο γεύματα.

Για 3 μέρες

Περισσότερες από 48 ώρες χωρίς την πρόσληψη πρωτεϊνών και λιπών δεν αποφέρουν πλέον κανένα όφελος στον οργανισμό, επομένως ο τριήμερος μαραθώνιος πρέπει να διαφοροποιηθεί με πρόσθετα προϊόντα.

Η καλύτερη επιλογή για αυτό είναι το τυρί cottage. Περιέχει πολλή πρωτεΐνη και λίγο λίπος γάλακτος. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι εύπεπτα και βοηθούν στη βελτίωση της πέψης.

Για ένα ακόμη τριήμερο δίαιτα, επιτρέπεται η κατανάλωση μικρής ποσότητας δημητριακών όπως ρύζι για ελαφρά ενίσχυση των εντέρων. Το μενού για τρεις ημέρες μοιάζει κάπως έτσι:

• Πάρτε πρωινό - ένα φλιτζάνι τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λιπαρά 1, 5-5%, όχι περισσότερο από μερικές φέτες καρπούζι.
• Σνακ – 2-3 φέτες ριγέ μούρα.
• Μεσημεριανό – ένα πιάτο ρύζι στον ατμό και μερικά κομμάτια καρπούζι.
• Για ένα απογευματινό σνακ – 2-3 κουταλιές της σούπας τυρί cottage και 2 μεγάλες φέτες καρπούζι.
• Δείπνο: νερό ρύζι και καρπούζι.

Σε τρεις ημέρες μιας τέτοιας δίαιτας μπορείτε να δείτε ένα καλό βάρος - έως και 3 κιλά.

Για 5 μέρες

Εάν το κίνητρο είναι αρκετά ισχυρό και το σώμα αντιλαμβάνεται όλους τους περιορισμούς εντελώς φυσιολογικά, μπορείτε να παρατείνετε τις 3 ημέρες κατά 5 ημέρες με περίπου την ίδια δίαιτα. Το μόνο πράγμα είναι ότι μπορεί εύκολα να διαφοροποιηθεί με προϊόντα της ίδιας ομάδας.

Για παράδειγμα, για όσους δεν τους αρέσει το τυρί κότατζ, το μαγειρεμένο στήθος κοτόπουλου είναι μια πλήρης πηγή ζωικής πρωτεΐνης. Αν έχετε βαρεθεί το ρύζι, ο χυλός με νερό λειτουργεί εξίσου καλά. Μια φορά την ημέρα μπορείτε να κεράστε τον εαυτό σας με ένα βραστό αυγό, το οποίο θα σας παρέχει τα απαραίτητα λιπαρά που είναι απαραίτητα για την απορρόφηση ορισμένων βιταμινών.

Για 7 μέρες

Με μια εβδομαδιαία δίαιτα με καρπούζι, αρχίζουν να λειτουργούν ελαφρώς διαφορετικοί μηχανισμοί. Ο ίδιος ο κόκκινος πολτός αφαιρεί τα προϊόντα διάσπασης των αποθέσεων λίπους και η απώλεια βάρους επιτυγχάνεται με τη μείωση της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων. Με αυτόν τον τρόπο, το σώμα λαμβάνει πλήρη διατροφή με κάποια ανεπάρκεια, η οποία βοηθά στην απώλεια βάρους χωρίς απώλεια μυϊκής μάζας. Και οτιδήποτε περιττό αποβάλλεται από τον οργανισμό με τη βοήθεια του καρπουζιού.

Για μια περίοδο επτά ημερών, συνιστάται να ακολουθείτε κάτι σαν το ακόλουθο μενού:

Πρωινό: Ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι και μια μερίδα χυλό στον ατμό με βραστό νερό, ένα βραστό αυγό.

Δεύτερη επιλογή: Τσάι ή καφές χωρίς ζάχαρη, ένα μπολ τυρί κότατζ, φρέσκα φρούτα.

Μεσημεριανό: Φέτες φρέσκα ωμά λαχανικά ελαφρώς καρυκευμένα με ελαιόλαδο και μια μερίδα ψάρι στον ατμό.

Δεύτερη επιλογή: σούπα λαχανικών με άνηθο και φρέσκα κρεμμυδάκια, 200 γραμμάρια βραστό στήθος κοτόπουλου ή μοσχάρι, λίγες ντομάτες.

Βραδινό: Αυστηρά μιλώντας, πολτός καρπουζιού, για 30 κιλά σωματικού βάρους πρέπει να φάτε 1000 γραμμάρια μούρα. Αυτό πρέπει να γίνεται τουλάχιστον 3 ώρες πριν τον ύπνο, ώστε η επιθυμία για ούρηση να μην παρεμποδίζει τον νυχτερινό σας ύπνο.

Για 10 μέρες

Η δίαιτα με καρπούζι για απώλεια βάρους είναι πολύ καλά ανεκτή στις περισσότερες περιπτώσεις. Δεδομένου ότι η εποχή αυτών των φρούτων πέφτει στην πιο ζεστή εποχή του χρόνου, η όρεξη είναι ήδη συγκρατημένη. Έτσι, πολλοί άνθρωποι υπομένουν αρκετές ημέρες περιορισμών αρκετά ήρεμα και είναι έτοιμοι να συνεχίσουν με το ίδιο πνεύμα για να επιτύχουν ακόμα πιο αισθητά αποτελέσματα και να ανακαλύψουν από τη δική τους εμπειρία εάν είναι δυνατόν να χάσουν βάρος με καρπούζι.

Οι αρχές της δεκαήμερης πρόκλησης είναι παρόμοιες με αυτές που προτείνει η εβδομαδιαία ρουτίνα:

• Πάρτε πρωινό - χυλός από καστανό ρύζι ή πλιγούρι βρώμης βρασμένο με βραστό νερό, μερικά κομμάτια τυριού.
• Φάτε μεσημεριανό - μια μερίδα πρωτεΐνης, μπορεί να είναι άπαχο κρέας ή ψάρι, μαγειρεμένο σε διπλό λέβητα, προστίθενται λίγη σαλάτα λαχανικών ή φέτες.
• Για το δείπνο πρέπει να τρώτε πολτό καρπούζι, με βάση τον ίδιο υπολογισμό με τη δίαιτα των επτά ημερών.

Εάν υπάρχει αρκετή αντοχή για να αντέξει πλήρως αυτή την περίοδο, τα νούμερα στη ζυγαριά θα είναι 6-8 κιλά λιγότερα από ό, τι πριν ξεκινήσετε τη δίαιτα με καρπούζι.

Επιλογές για μικτή δίαιτα με καρπούζι

Η δίαιτα με το καρπούζι δεν περιορίζεται σε αυτό το φυτό πεπόνι. Υπάρχουν και άλλες ποικιλίες στις οποίες προστίθενται νέα συστατικά στο καρπούζι. Μερικές φορές πρόκειται για πρόσθετα λαχανικά ή φρούτα που έχουν περίπου την ίδια περιεκτικότητα σε θερμίδες και παρόμοια αποτελέσματα.

Για όσους αισθάνονται πείνα κατά τη διάρκεια μιας μονοδίαιτας, η προσθήκη ενός συστατικού πρωτεΐνης είναι κατάλληλη για να μην χάνει το σώμα μυϊκή μάζα και το άτομο να μην αισθάνεται απώλεια δύναμης. Συνήθως, τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί εξωζύμωση είναι το τυρί cottage ή το φυσικό γιαούρτι.

Η τρίτη επιλογή είναι κατάλληλη για όσους η υπερβολική δόση καρπουζιού προκαλεί προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα. Μια μεγάλη ποσότητα υγρού μπορεί να προκαλέσει δυσλειτουργία. Για να αποφύγετε αυτό, μπορείτε να δοκιμάσετε να προσθέσετε υδατάνθρακες στη διατροφή σας, οι οποίοι ενισχύουν ελαφρώς τα έντερα.

Καρπούζι και πεπόνι

Αυτός είναι ένας δημοφιλής συνδυασμός δύο νότιων καλεσμένων που έρχονται στα ράφια μας σχεδόν ταυτόχρονα. Τα πεπόνια έχουν επίσης σχετικά χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες, επομένως μπορείτε να χάσετε βάρος με επιτυχία τρώγοντας και τους δύο τύπους πεπονιών.

Οι ειδικοί συνιστούν να ακολουθείτε τη δίαιτα πεπόνι-καρπούζι για έξι έως εννέα ημέρες. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επαναλάβετε τον τριήμερο κύκλο διατροφής δύο έως τρεις φορές. Το μενού μοιάζει με αυτό:

Η πρώτη μέρα:

• Πρωινό – 100 γραμμάρια τυρί cottage, 200 γραμμάρια πεπόνι και μερικές φέτες ψωμί σίκαλης.
• Μεσημεριανό - μια μερίδα βραστό ψάρι με μια σαλάτα από πράσινα λαχανικά, 200 γραμμάρια πεπόνι.
• Σνακ – μισό κιλό πολτό καρπουζιού.
• Δείπνο – ένα μικρό φλιτζάνι βρασμένο ρύζι, ένα μήλο, 150 γραμμάρια πεπόνι.

Δεύτερη μέρα:

• Πρωινό – μερικά βραστά αυγά, ένα φλιτζάνι τσάι χωρίς ζάχαρη, 150 γραμμάρια καρπούζι.
• Μεσημεριανό – 400 γραμμάρια πεπόνι, 200 γραμμάρια λαχανικά στον ατμό με λίγες θερμίδες.
• Σνακ - ένα ποτήρι κεφίρ.
• Δείπνο – μια μικρή μερίδα στήθος κοτόπουλου, μερικές φρυγανιές και μισό κιλό καρπούζι.

Την ΤΡΙΤΗ μερα:

• Πρωινό – 400 γραμμάρια καρπούζι και ένα ποτήρι γιαούρτι.
• Μεσημεριανό - ένα πιάτο καστανό ρύζι, μια μερίδα στήθος κοτόπουλου στον ατμό, 300 γραμμάρια πεπόνι.
• Σνακ – πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη και μερικές φέτες ψωμί σίκαλης.
• Βραδινό – ψιλοκομμένα λαχανικά, μία μέτρια ψητή πατάτα, 400 γραμμάρια καρπούζι.

Καρπούζι και κεφίρ

Όχι λιγότερο δημοφιλής είναι η δίαιτα με καρπούζι, η οποία συνδυάζεται με κεφίρ. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση είναι από τα πιο εύκολα στην πέψη. δεν διαταράσσουν τη διατροφή σας, αλλά μόνο κορεσμό του σώματος με υγιή πρωτεΐνη.

Δεν υπάρχει ούτε συγκεκριμένο μενού ούτε επιπλέον προϊόντα για τον συνδυασμό κεφίρ καρπούζι. Μπορείτε να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα μόνο για 72 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το σώμα καθαρίζεται σημαντικά από διάφορες τοξίνες και τοξικές ενώσεις.

Την ημέρα πρέπει να πίνετε ένα λίτρο κεφίρ και να φάτε 2-3 κιλά καρπούζι. Για να το κάνετε αυτό, πίνετε ένα ποτήρι ποτό και 400-500 γραμμάρια γλυκού πολτού κάθε τρεις ώρες. Τελευταία φορά - τρεις ώρες πριν τον ύπνο.

Καρπούζι και τυρί κότατζ

Το τυρί κότατζ είναι ένα άλλο προϊόν που είναι πολύ δημοφιλές στους λάτρεις της υγιεινής διατροφής. Και αυτό αξίζει, γιατί ένα τόσο πλούσιο σύνολο πρωτεϊνών και μικροστοιχείων δεν μπορεί να βρεθεί σε κανένα προϊόν. Ο κύριος κανόνας της ανακούφισης από καρπούζι και τυρόπηγμα είναι να μην τα τρώτε μαζί, αλλά εναλλάξ. Για παράδειγμα όπως αυτό:

• Πρωί - 200 g τυρί cottage.
• Μεσημεριανό - 05 κιλά. καρπούζι;
• Απογευματινό σνακ - 100 γραμμάρια τυρί cottage.
• Βραδινό – 05 κιλά. Καρπούζι

Τρεις ημέρες αυτής της δίαιτας θα σας βοηθήσουν να πάρετε βάρος πιο γρήγορα, ειδικά σε προβληματικές περιοχές.

Καρπούζι και μήλα

Παρόμοια ανακούφιση με λίγες θερμίδες είναι δυνατή με συνδυασμό καρπουζιού και μήλων. Είναι ιδιαίτερα καλό να κάνετε αυτόν τον καθαρισμό το φθινόπωρο. Πρέπει να τρώτε 1, 5 κιλό καρπούζι και 1 κιλό ψητά μήλα την ημέρα. Αυτό επιτρέπει στο σώμα να καθαριστεί πλήρως προς όλες τις κατευθύνσεις.

Οι διουρητικές ιδιότητες του πολτού καρπουζιού βοηθούν στην έκπλυση των νεφρών και στην απαλλαγή του σώματος από την περίσσεια υγρών. Ως αποτέλεσμα, το σώμα ανανεώνεται, ενισχύεται και λαμβάνει νέα δύναμη. Τα ψημένα μήλα περιέχουν πολλή πηκτίνη. Εκτός από το ότι μπορεί να καθαρίσει μηχανικά τα έντερα, είναι ένα εξαιρετικό προσροφητικό που προσελκύει, συλλαμβάνει και απομακρύνει επιβλαβείς ενώσεις από το σώμα.

Καρπούζι και φαγόπυρο

Το αγαπημένο μούσλι όσων θέλουν να χάσουν βάρος περιέχει πολλές πρωτεΐνες, σίδηρο και βιταμίνες. Επομένως, ο συνδυασμός καρπουζιού με χυλό φαγόπυρου είναι ο βέλτιστος για όλους όσους θέλουν να χάσουν βάρος σημαντικά, αλλά δεν μπορούν να αντέξουν το περιοδικό αίσθημα πείνας.

Το βράδυ πρέπει να ζυγίσετε 200 γραμμάρια ξηρού φαγόπυρου και να το αχνίσετε με βραστό νερό όλη τη νύχτα. Θα πάρετε περίπου 800 γραμμάρια χυλού, που είναι περίπου 800 θερμίδες. Προσθέστε 2 έως 3 κιλά πολτού καρπουζιού και μερικά πράσινα λαχανικά - θα έχετε την επιτρεπόμενη ημερήσια μερίδα.

Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να χάσετε βάρος χωρίς να λιμοκτήσετε το σώμα σας. Μπορείτε να τηρήσετε τη δίαιτα φαγόπυρου-καρπούζι για μια εβδομάδα. Αν θέλετε περισσότερα, πρέπει να προσθέσετε πρωτεΐνες και λίπη και να μειώσετε την ποσότητα των κόκκων.

Καρπούζι με μαύρο ψωμί

Αν συνδυάσετε μια μερίδα καρπούζι που υπολογίζεται κατά βάρος με μερικές φέτες μαύρο ψωμί, μπορείτε να περιορίσετε την πείνα. Αυτή η δίαιτα δεν είναι ισορροπημένη και επομένως δεν μπορεί να ακολουθηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Είναι καλύτερα να προξηράνετε το ψωμί σε στεγνό τηγάνι ή στο φούρνο, καθώς τέτοιες φρυγανιές σας κρατούν χορτάτους περισσότερο. Αντί για μαύρο ψωμί, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ψωμί ολικής αλέσεως ή τραγανό ψωμί. Είναι καλό τα ψημένα προϊόντα να είναι χωρίς μαγιά - έτσι αποφεύγετε τις διαδικασίες ζύμωσης στα έντερα.

Πώς να βγείτε σωστά από τη δίαιτα

Η ιδιαιτερότητα της δίαιτας με το καρπούζι είναι ότι η σωστή διατροφή είναι σημαντική όχι μόνο για τη διατήρηση των αποτελεσμάτων, αλλά και για την ομαλοποίηση των πεπτικών διεργασιών. Εάν η ποσότητα της στερεάς τροφής περιοριστεί για αρκετές ημέρες και καταναλωθεί άφθονη υγρή τροφή, το σώμα τη συνηθίζει και μια ξαφνική αλλαγή στη συνήθη διατροφή μπορεί να οδηγήσει σε επώδυνη αντίδραση στο γαστρεντερικό σωλήνα.

Για να αποφύγετε δυσάρεστες συνέπειες, πρέπει να προσθέτετε σταδιακά πυκνότερη, αλλά εύπεπτη τροφή σε κάθε γεύμα. Αυτά μπορεί να είναι υγρός χυλός, τυρί κότατζ με κανονικά λιπαρά, αμυλούχα λαχανικά και ψωμί. Μετά από λίγες μέρες, μπορείτε να εισάγετε άπαχα κρέατα και ψάρια.

Είναι καλύτερα να αποφεύγετε φαγητά που είναι πολύ χονδροειδή, πικάντικα και λιπαρά. Το ίδιο ισχύει και για τη ραφιναρισμένη ζάχαρη. Εάν οι ίνες καρπουζιού προάγουν την ομαλή απορρόφηση των υδατανθράκων, τα γλυκά στην καθαρή τους μορφή στην πραγματικότητα αυξάνουν αμέσως τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και προκαλούν αύξηση της ινσουλίνης. Το σύστημα που κατασκευάστηκε με τη βοήθεια του καρπουζιού δεν λειτουργεί πλέον.

Πρέπει να επιμείνετε σε αυτούς τους περιορισμούς και να τους αφαιρέσετε σταδιακά σε διάστημα 7 έως 10 ημερών, τότε μπορείτε να επιστρέψετε στον κανονικό τρόπο ζωής σας. Ωστόσο, αν αρχίσετε να τρώτε ξανά ανεξέλεγκτα, η πιθανότητα να ξαναπάρετε βάρος είναι πολύ μεγάλη.

Γνώμη ειδικού

Η ίδια η κατανάλωση καρπουζιού χαιρετίζεται από τους διατροφολόγους, καθώς η πλούσια σύνθεση βιταμινών, τα άφθονα υγρά και οι φυτικές ίνες έχουν την πιο ευεργετική επίδραση στον οργανισμό. Υπάρχει κάποιος σκεπτικισμός μεταξύ των ειδικών σχετικά με τις μονο-δίαιτες και τις πολύ αυστηρές επιλογές. Οι διατροφολόγοι επισημαίνουν ότι δεν μπορούν να ληφθούν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός από το καρπούζι, επομένως μια τέτοια απώλεια βάρους δεν μπορεί να χαρακτηριστεί υγιεινή.

Όταν πρόκειται να εγκαταλείψετε τα λιπαρά τρόφιμα, τα γλυκά και τις τροφές με πολλές θερμίδες και να τα αντικαταστήσετε με πολτό καρπουζιού, οποιοσδήποτε ασκούμενος θα καλωσόριζε μια τέτοια δίαιτα.

Δίπλωμα

Η δίαιτα με το καρπούζι μπορεί να γίνει μόνο κατά τη διάρκεια της σεζόν και δεν διαρκεί πολύ. Αυτό πρέπει να λαμβάνεται υπόψη όταν υπάρχουν αμφιβολίες για το εάν το καρπούζι είναι κατάλληλο για απώλεια βάρους ή εάν είναι καλύτερο να επιλέξετε άλλο μενού. Είναι καλύτερα να το δοκιμάσετε για να καταλάβετε αν αυτή η δίαιτα είναι πραγματικά τόσο καλή και νόστιμη όσο γράφουν σε κριτικές οι άνθρωποι που έχουν χάσει βάρος με επιτυχία.